Когда болит желудок (диета 1 и 1а)

Снять неприятные симптомы обострившегося гастрита, купировать приступ боли при язве желудка поможет диета 1. Однако, с современных позиций гастрит вне фазы обострения, когда нет ощущения дискомфорта в желудке, не требует соблюдения строгой диеты. Но стоит всего лишь нарушить режим питания, как вновь симптомы недуга дают о себе знать.

Что делать при обострении?

При обострении болезней желудка необходимо максимально создать покой для его слизистой при обязательном полноценном питании. Этой цели соответствует диета при гастрите и язве, способствующая нормализации секреторной и двигательной функции желудка. Диета 1 по калорийности и содержанию питательных веществ полноценна. Ограничены в ней только раздражители слизистой, которые стимулируют выработку секретов желудка, жареные, острые, маринованные блюда.

В чем же отличие?


Все блюда диеты при гастрите и язве должны быть протертыми, в полужидком состоянии и с умеренной температурой. Полностью исключаются очень холодные и горячие блюда. Характерно дробное питание (5-6 раз в день). Частые приемы пищи, предусмотренные в диете 1, способны нейтрализовать избыток соляной кислоты и пепсина в желудочном соке, улучшая состояние больного. Строго противопоказаны сильные раздражители слизистой желудка, такие как копчености, острые соусы и приправы, консервированные овощи с добавлением уксуса, жареные с корочкой котлеты, птица, рыба, жирные домашние сливки, ряженка и кефир.

А что тогда есть, если ничего нельзя?


Есть можно все основные продукты. Вопрос лишь в том, как их приготовить.

На первом этапе лечения гастрита и язвенной болезни желудка применяют диету 1 а протертую. Вот вариант такой диеты:

1-й завтрак: каша геркулесовая молочная протертая, чай ромашковый сладкий.

2-й завтрак: мякоть печеного яблока (без кожуры).

Обед: суп-пюре овсяный на курином бульоне (из белого мяса), кнели рыбные паровые с овощным пюре, фруктовый мусс.

Полдник: отвар шиповника, овсяное печенье.
Ужин: мясное суфле на пару, кисель.

На ночь: обезжиренные некислые сливки.

На 3 4 день болезни уже применяют не протертый вариант диеты 1. Чем раньше происходит такой переход, тем лучше. Так как длительное применение диеты 1а может спровоцировать появление запоров. В целом, она направлена на удовлетворение физиологических потребностей организма в питательных веществах в стационарных условиях. Поэтому диета 1 а при выписке заменяется на диету 1. В не протертую диету уже можно включать просто супы, но хорошо проваренные, пресный творог, сухарики следует заменить на хлеб вчерашней выпечки.

Какая вода полезна?

Объем жидкости в диете при гастрите и язве не ограничен, и соответствует нормальному объему потребляемой за сутки жидкости (до 2-х литров). Но, конечно же, речь не идет просто о воде из-под крана. Для слизистой желудка очень полезны минеральные воды, но только без газа. Газированная вода и сладкие напитки с газом категорически не допускаются. Не рекомендуется злоупотреблять и алкогольными напитками, даже в период ремиссии.

Это интересно

Учеными доказано, что при заболеваниях желудка рекомендуется пищу тщательно пережевывать. Рекомендуется делать от 15 до 30 жевательных движений на одну порцию, несмотря на то, что пища и так протертая. Об этом свидетельствует и флетчеризм способ лечения, названный так в честь американца Флетчера, страдающего хроническим гастроэнтеритом. Невероятно, но факт: американец сам излечил себя от изнурительной болезни путем тщательного и медленного пережевывания пищи.

Конусевич Вера Валерьевна специально для сайта Оазис


Статья о Когда болит желудок (диета 1 и 1а)



Здесь вы можете прочесть статью Когда болит желудок (диета 1 и 1а) , абсолютно бесплатно. А если вам очень понравилась она, можете почитать статьи нахъодящиеся ниже, они с той же категории Красота и здоровье
Статьи похожие на Когда болит желудок (диета 1 и 1а) :
Что поесть, если почки заболели? (диеты 7 и 7 а)
В современной диетологии существует множество разработок диет, используемых в питании при различных заболеваниях. В данной статье представлены лечебные диеты 7 и 7 а. Назначаются эти диеты при боле ... Читать

Лечим печень диетой
Питание и печень это тесно связанные понятия, поэтому естественно полагать, что неправильное питание может стать главной причиной заболевания этого органа. Поэтому, если возникло заболевание печени, ... Читать

Питание ребенка (от года до трёх лет) Питание ребенка (от года до трёх лет)
После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В промежутке между завтраком и обедом можно дать ребенк ... Читать

Питание ребенка (от года до трёх лет) Питание ребенка (от года до трёх лет)
После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В промежутке между завтраком и обедом можно дать ребенк ... Читать

2-х недельная фитнес-диета
Как вы уже знаете, фитнес-диета предполагает пятиразовое питание. При калорийности в среднем около 1400-1800 калорий в день подобная диета обеспечивает безопасную потерю веса. Примерная фитнес-диета с ... Читать

Бандажирование желудка верный способ похудеть Бандажирование желудка верный способ похудеть
Проблема ожирения знакома миллионам людей во всем мире. Одни страдают излишним весом после рождения ребенка, другие терпят гормональные нарушения, а третьи попросту неправильно питаются и употребляют ... Читать

Польза соков. Покупать или выжимать? Польза соков. Покупать или выжимать?
Знаешь ли ты, какую пользу твоему здоровью, фигуре и коже могут принести те же огурчик, помидорка или виноград, если приготовить из них сок? Вырежи нашу памятку и повесь на холодильник, чтобы она всег ... Читать

А вы продержитесь 6 недель?
Недавно моя тётя поделилась со мной диетой, с помощью которой она потеряла 8 кг. за 6 недель. Почитала я диету и мне понравилось. Проблема в том, кто выдержит, а кто - нет. Диета не сложная, вполне те ... Читать

Яичная диета
Многие называют яичную диету потрясающей и поистине действующей. Но, у каждого свой организм и сво стремление. Если у вас есть желание использовать эту диету, то давайте начнм.

Оцените диету!
Привет, уважаемые худельщицы!!! Недавно в инете нашла эту диету и хочу услышать ваши комментарии по поводу неё. Диета расчитана на столько дней, пока вы не добьётесь желаемого результата.

Быстрые и эффективные диеты
Всем привет! Меня зовут Даша, я хочу вам предложить несколько очень хороших диет на ваш вкус. Может, кому и подойдут. Хочу вам сразу сказать, что диеты очень лёгкие, сбрасываете вес мгновенно. И 100% ... Читать

Яблочная диета для похудания
Сказка о молодильных яблоках была написана не зря. Яблоки - очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, ... Читать

Капустная диета
Пожалуй, одной из самых известных и бюджетных монодиет в мире считается капустная. Придумали ее в России в конце ХХ века, ведь именно здесь капусту называют королевой грядки и считают первым овощем ... Читать

Эффективная диета
Эту диету мне рекомендовала инструктор по аквааэробике. Я испробовала её на себе. Могу честно сказать - она дает эффект. Конкретно за 2 недели - 5 кг, неплохо? Только нужно есть по часам, не нарушая р ... Читать

Русская диета
Проблемы с весом у меня были с детства, но особого значения я этому не придавала. Поводом для похудение послужил "комплимент" одноклассницы.

Жидкая диета
В свое время эта диета произвела в Америке настоящую сенсацию. Тысячи женщин, зараженных "вирусом похудания", переходили на жидкие блюда и добивались неплохих результатов.

Кремлвская диета
В чем секрет популярности знаменитой кремлвской диеты? Она идеально подходит для женщин, которые готовят пищу на всю семью. Она предполагает отсутствие чувства изнурительного голода главного источни ... Читать

Жидкая диета
Вот нашла одну диету, сама нак ней не сидела, но собираюсь, нужно скинуть 10 кг. Хочу узнать ваше мнение.За 1 неделю диеты уходит примерно 3-4 кг.

Диета для сильных духом
Диета длится 4 недели: нудная , но очень эффективная!1неделя:

Диета раздельного питания ( минус 8-10 кг)
Как известно, многие худеют именно посредством раздельного питания. Я хочу предложить вам диету, которую мне посоветовала моя подруга - до сих пор питающаяся раздельно. На себе я эту диету тоже опробо ... Читать

Статьи:

Красота и здоровье:

чулки - искусство соблазнения

В современном ритме жизни, женщины всё чаще предпочитают элегантности и красоте - удобство и комфорт. Несомненно, в повседневной жизни брюки намного практичнее чулок. Но согласитесь, ничто не сравнимо с ощущением собственной женственности и сексуальности. В недалёкие времена наши мамы были вынуждены...Читать далее

Читают:

бесплатно мелирование и тонирование на стрижке каскад
Причёски из волнистых волос средней длины для полной женщины в очках после 40 ле...
бесплатно мелирование на стрижке каскад
асимметричные стрижки на средние волосы фото
противозачаточные таблетки
ассиметричная стрижка
асимметричный длинный «боб»
брондирование волос фото
все тату у айзы долматовой
pricioski
нарощенные ресницы
линия+брака+возраст
прическа для девочкина выпускной
анулингус мужчине
сережки от айзы долматовой
герпес генитальный у младенцев
асиметричные стрижки средней длины
причёски для кудрявых волос на каждый день
какие стрижки придают волосам коротким объем фото
биозавивка волос фото
пирсинг монро фото
укладка волос средней длины лесенка
прически на волосы средней длины на выпускной
изменения формы бровей
выпускной причёска на волосы средней длины
укладка волос на спиральные бигуди
стрижка+короткий+боб+фото
блондирование волос фото
пирсинг интимных мест
как избавиться от потемнений кожи на имтимных участках